New proteins foods: technology
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Nueva York
Academic Press
1974
|
| Серии: | Food Science and Technology
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Шифр: |
664.64 ALT 1974 |
|---|---|
| Копировать 198103K (v.1 p.a) | Доступно Поместить задолженность |