New proteins foods: technology
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Nueva York
Academic Press
1974
|
| Серія: | Food Science and Technology
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Шифр: |
664.64 ALT 1974 |
|---|---|
| Примірник 198103K (v.1 p.a) | Доступно Розмістити замовлення |