(1974). Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments. Institut International du Froid.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Etudes Récentes Sur Les Propriétés Thermophysiques Des Aliments. París: Institut International du Froid, 1974.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Etudes Récentes Sur Les Propriétés Thermophysiques Des Aliments. Institut International du Froid, 1974.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.