Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
Uloženo v:
| Médium: | Kniha |
|---|---|
| Jazyk: | francouzština angličtina |
| Vydáno: |
París
Institut International du Froid
1974
París International Institute of Refrigeration 1974 |
| Edice: | Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.07 ETU 1974 1974 |
|---|---|
| Jednotka 1981056 | Dostupné Požadavek |