Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | Französisch Englisch |
| Veröffentlicht: |
París
Institut International du Froid
1974
París International Institute of Refrigeration 1974 |
| Schriftenreihe: | Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
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