Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Formatua: Liburua
Hizkuntza:frantsesa
ingelesa
Argitaratua: París Institut International du Froid 1974
París International Institute of Refrigeration 1974
Saila:Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!