Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
Tallennettuna:
| Aineistotyyppi: | Kirja |
|---|---|
| Kieli: | ranska englanti |
| Julkaistu: |
París
Institut International du Froid
1974
París International Institute of Refrigeration 1974 |
| Sarja: | Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Hyllypaikka: |
664.07 ETU 1974 1974 |
|---|---|
| Nide 1981056 | Saatavissa Tee varaus |