Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
Պահպանված է:
| Ձևաչափ: | Գիրք |
|---|---|
| Լեզու: | ֆրանսերեն անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
París
Institut International du Froid
1974
París International Institute of Refrigeration 1974 |
| Շարք: | Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Դասիչ: |
664.07 ETU 1974 1974 |
|---|---|
| Պատճեն 1981056 | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |