Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
-д хадгалсан:
| Формат: | Ном |
|---|---|
| Хэл сонгох: | франц англи |
| Хэвлэсэн: |
París
Institut International du Froid
1974
París International Institute of Refrigeration 1974 |
| Цуврал: | Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.07 ETU 1974 1974 |
|---|---|
| Хуулбар 1981056 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |