Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
Zapisane w:
| Format: | Książka |
|---|---|
| Język: | francuski angielski |
| Wydane: |
París
Institut International du Froid
1974
París International Institute of Refrigeration 1974 |
| Seria: | Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sygnatura: |
664.07 ETU 1974 1974 |
|---|---|
| Egzemplarz 1981056 | Dostępne Zamów |