Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
Đã lưu trong:
| Định dạng: | Sách |
|---|---|
| Ngôn ngữ: | Tiếng Pháp Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
París
Institut International du Froid
1974
París International Institute of Refrigeration 1974 |
| Loạt: | Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Số hiệu: |
664.07 ETU 1974 1974 |
|---|---|
| Sao chép 1981056 | Sẵn có Đặt Giữ |