Citazione Stile APA (7a Edizione)

Lima, U. d. A., Aquarone, E., & Borzani, W. (1975). Tecnologia das fermentaçoes. Edgard Blücher.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Lima, Urgel de Almeida, Eugênio Aquarone, e Walter Borzani. Tecnologia Das Fermentaçoes. Sao Paulo: Edgard Blücher, 1975.

Citatione MLA (9a ed.)

Lima, Urgel de Almeida, et al. Tecnologia Das Fermentaçoes. Edgard Blücher, 1975.