Tecnologia das fermentaçoes

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ngā kaituhi matua: Lima, Urgel de Almeida (autor), Aquarone, Eugênio (Author), Borzani, Walter (Author)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pōtukīhi
I whakaputaina: Sao Paulo Edgard Blücher 1975
Rangatū:Biotecnología, 1
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Tau karanga: 660.62 LIM 1975
Tārua 1981064 Wātea Whakarite puringa