The science of meat and meat products

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Price, J. F (Autor), Schweigert, B. S (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: San Francisco W. H. Freeman and Company 1971
Edició:2a. ed
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos -

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 641.36 PRI 1971
Còpia 1981242 Disponible Fer una reserva