The science of meat and meat products

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Price, J. F (Зохиогч), Schweigert, B. S (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: San Francisco W. H. Freeman and Company 1971
Хэвлэл:2a. ed
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!