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Standard methods for examination of dairy products

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Walter, William G (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Nueva York American Public Health Association 1967
Edição:	12a. ed
Assuntos:	Leche Productos lácteos Control de calidad Microbiología alimentaria LECHE LIQUIDA CREMA QUESO MANTEQUILLA
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