Hawthorn, J., & Leicht, M. (1962). Recent advances in food science. Butter Worths.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hawthorn, John, und Muil Leicht. Recent Advances in Food Science. Londres: Butter Worths, 1962.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hawthorn, John, und Muil Leicht. Recent Advances in Food Science. Butter Worths, 1962.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.