Recent advances in food science

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Hawthorn, John (Tekijä), Leicht, Muil (Tekijä)
Yhteisötekijä:	Royal College of Science and Technology (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Londres Butter Worths 1962
Aiheet:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Microbiología alimentaria Alimentos de origen animal Alimentos de origen vegetal Alimentos secos Conservación de los alimentos PROTEINAS Bioquímica
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos -