Estudio de la calidad industrial de nuevas variedades de tomates

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Bibliographic Details
Main Authors:	Galeb S., Eduardo (Author), Saez J., Marta (Author), Paraguirre A., Valentina (Author), Jardrigevic U., Dusan (Author), Basaez Y., Gerardo (Author)
Corporate Author:	Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Universidad de Chile (Author)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Santiago Convenio CORFO - ICTA 1967
Subjects:	TOMATE HORTALIZAS DE FRUTO Control de calidad LYCOPERSICON ESCULENTUM CHILE
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

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