Cita APA (7th ed.)

Institut International du Froid & International Institute of Refrigeration. (1986). Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés (3a. ed.). Institut International du Froid.

Cita Chicago (17th ed.)

Institut International du Froid i International Institute of Refrigeration. Recommendations Pour La Préparation Et La Distribution Des Aliments Congelés. 3a. ed. París: Institut International du Froid, 1986.

Cita MLA (9th ed.)

Institut International du Froid i International Institute of Refrigeration. Recommendations Pour La Préparation Et La Distribution Des Aliments Congelés. 3a. ed. Institut International du Froid, 1986.