APA (7th ed.) Citation

Institut International du Froid & International Institute of Refrigeration. (1986). Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés (3a. ed.). Institut International du Froid.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Institut International du Froid and International Institute of Refrigeration. Recommendations Pour La Préparation Et La Distribution Des Aliments Congelés. 3a. ed. París: Institut International du Froid, 1986.

MLA (9th ed.) Citation

Institut International du Froid and International Institute of Refrigeration. Recommendations Pour La Préparation Et La Distribution Des Aliments Congelés. 3a. ed. Institut International du Froid, 1986.