Citazione Stile APA (7a Edizione)

Institut International du Froid & International Institute of Refrigeration. (1986). Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés (3a. ed.). Institut International du Froid.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Institut International du Froid e International Institute of Refrigeration. Recommendations Pour La Préparation Et La Distribution Des Aliments Congelés. 3a. ed. París: Institut International du Froid, 1986.

Citatione MLA (9a ed.)

Institut International du Froid e International Institute of Refrigeration. Recommendations Pour La Préparation Et La Distribution Des Aliments Congelés. 3a. ed. Institut International du Froid, 1986.