Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés
Guardat en:
| Autor corporatiu: | , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | francès anglès |
| Publicat: |
París
Institut International du Froid
1986
París International Institute of Refrigeration 1986 |
| Edició: | 3a. ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
641.453 INS 1986 1986 |
|---|---|
| Còpia 1981684 | Disponible Fer una reserva |