Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés
Spremljeno u:
| Autori kompanije: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | francuski engleski |
| Izdano: |
París
Institut International du Froid
1986
París International Institute of Refrigeration 1986 |
| Izdanje: | 3a. ed |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
641.453 INS 1986 1986 |
|---|---|
| Primjerak 1981684 | Dostupno Postavi narudžbu |