Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակներ: Institut International du Froid (Հեղինակ), International Institute of Refrigeration (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:ֆրանսերեն
անգլերեն
Հրապարակվել է: París Institut International du Froid 1986
París International Institute of Refrigeration 1986
Հրատարակություն:3a. ed
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!