Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionella upphovsmän: Institut International du Froid (Författare, medförfattare), International Institute of Refrigeration (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:franska
engelska
Publicerad: París Institut International du Froid 1986
París International Institute of Refrigeration 1986
Upplaga:3a. ed
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!