Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés
Na minha lista:
| Corporate Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | francês inglês |
| Publicado em: |
París
Institut International du Froid
1986
París International Institute of Refrigeration 1986 |
| Edição: | 3a. ed |
| Assuntos: | |
| Tags: |
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|
Biblioteca de Alimentos -
| Área/Cota: |
641.453 INS 1986 1986 |
|---|---|
| Cód. Barras: 1981684 | Disponível Localização |