Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés

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Bibliografske podrobnosti
Corporate Authors:	Institut International du Froid (Author), International Institute of Refrigeration (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	francoščina angleščina
Izdano:	París Institut International du Froid 1986 París International Institute of Refrigeration 1986
Izdaja:	3a. ed
Teme:	Alimentos congelados Refrigeración Conservación de los alimentos Microbiología alimentaria HIGIENE DE ALIMENTOS Envasado Almacenamiento
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos -

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos -
Signatura:	641.453 INS 1986 1986
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