Development of a process for the preparation of coconut protein products for use in foods, final report
Uloženo v:
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Ann Arbor
A.I.D. R & D Report Distribution Center
1976
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Protein in human nutrition
Autor: Porter, J. W. G, a další
Vydáno: (1973)
Autor: Porter, J. W. G, a další
Vydáno: (1973)
Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969
Autor: Lawrie, Ralston Andrew
Vydáno: (1970)
Autor: Lawrie, Ralston Andrew
Vydáno: (1970)
Fortschritte in der Frucht- und Gemüsesaftindustrie
Vydáno: (1985)
Vydáno: (1985)
Principales mercados europeos de jugo de agrios
Vydáno: (1971)
Vydáno: (1971)
Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en duraznos para elaboración de huesillos y descarozados
Autor: Ramírez Rojas, César, a další
Vydáno: (1970)
Autor: Ramírez Rojas, César, a další
Vydáno: (1970)
Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en uvas de la variedad sultanina para elaboración de pasas
Autor: Ramírez Rojas, César, a další
Vydáno: (1970)
Autor: Ramírez Rojas, César, a další
Vydáno: (1970)
Processing fruits: science and technoloy
Autor: Somogyi, Laszlo P, a další
Vydáno: (1996)
Autor: Somogyi, Laszlo P, a další
Vydáno: (1996)
Procesado de frutas
Autor: Arthey, David, a další
Vydáno: (1997)
Autor: Arthey, David, a další
Vydáno: (1997)
Alimentos proteicos: política y acción
Autor: Kasahara Garrido, Ismael, a další
Vydáno: (1971)
Autor: Kasahara Garrido, Ismael, a další
Vydáno: (1971)
Laits et produits laitiers
Autor: Luquet, Francois M.
Vydáno: (1986)
Autor: Luquet, Francois M.
Vydáno: (1986)
Development in food proteins
Autor: Hudson, B. J
Vydáno: (1984)
Autor: Hudson, B. J
Vydáno: (1984)
Protein functionality in food systems
Autor: Hettiarachchy, Navam S, a další
Vydáno: (1994)
Autor: Hettiarachchy, Navam S, a další
Vydáno: (1994)
Protein food supplements
Autor: Noyes, Robert
Vydáno: (1969)
Autor: Noyes, Robert
Vydáno: (1969)
Food proteins and their applications
Autor: Damodaran, Srinivasan, a další
Vydáno: (1997)
Autor: Damodaran, Srinivasan, a další
Vydáno: (1997)
Commercial fruit and vegetable products
Autor: Cruess, William Vere
Vydáno: (1958)
Autor: Cruess, William Vere
Vydáno: (1958)
Food Proteins and Peptides. Chemistry, Functionality, Interactions, and Commercialization.
Vydáno: (2016)
Vydáno: (2016)
Evaluation of Novel protein products
Autor: Bender, A. E, a další
Vydáno: (1970)
Autor: Bender, A. E, a další
Vydáno: (1970)
The protein protocols handbook
Autor: Walker, John M.
Vydáno: (1996)
Autor: Walker, John M.
Vydáno: (1996)
Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce
Autor: Burg, Stanley P
Vydáno: (2004)
Autor: Burg, Stanley P
Vydáno: (2004)
Amino acid fortification of protein foods
Autor: Scrimshaw, Nevin S, a další
Vydáno: (1971)
Autor: Scrimshaw, Nevin S, a další
Vydáno: (1971)
Apples: botany, production and uses
Autor: Ferree, D. C
Vydáno: (2003)
Autor: Ferree, D. C
Vydáno: (2003)
Los productos del cocotero: su elaboración en los países en desarrollo
Autor: Grimwood, Brian E
Vydáno: (1977)
Autor: Grimwood, Brian E
Vydáno: (1977)
Proteins in food processing
Autor: Yada, R. Y
Vydáno: (2004)
Autor: Yada, R. Y
Vydáno: (2004)
Seminar on microbiological conversion of raw materials and by - products of agriculture into proteins, alcohol and other products: proceedings
Vydáno: (1982)
Vydáno: (1982)
Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
Autor: Chioffi, Nancy, a další
Vydáno: (1991)
Autor: Chioffi, Nancy, a další
Vydáno: (1991)
Fruit and vegetable quality: an integrated view
Autor: Shewfelt, Robert L
Vydáno: (2000)
Autor: Shewfelt, Robert L
Vydáno: (2000)
New proteins foods: technology
Autor: Altschul, Aaron Mayer
Vydáno: (1974)
Autor: Altschul, Aaron Mayer
Vydáno: (1974)
Protein biotechnology
Autor: Walsh, Gary, a další
Vydáno: (1994)
Autor: Walsh, Gary, a další
Vydáno: (1994)
Postharvest biology and hanling of fruits and vegetables
Autor: Haard, Norman F, a další
Vydáno: (1975)
Autor: Haard, Norman F, a další
Vydáno: (1975)
The biochemistry of fruits and their products
Autor: Hulme, A. C
Vydáno: (1970)
Autor: Hulme, A. C
Vydáno: (1970)
Food products formulary
Autor: Komarik, Stephan L, a další
Vydáno: (1974)
Autor: Komarik, Stephan L, a další
Vydáno: (1974)
Proteins and their reactions
Autor: Schultz, H. W, a další
Vydáno: (1964)
Autor: Schultz, H. W, a další
Vydáno: (1964)
Protein structure: a practicalk approach
Autor: Creighton, Thomas E
Vydáno: (1989)
Autor: Creighton, Thomas E
Vydáno: (1989)
Protein structure: a practicalk approach
Autor: Creighton, Thomas E
Vydáno: (1997)
Autor: Creighton, Thomas E
Vydáno: (1997)
Food chemistry
Autor: Meyer, Lillian Hoagland
Vydáno: (1960)
Autor: Meyer, Lillian Hoagland
Vydáno: (1960)
Symposium: Phosphates in Food Processing
Autor: Deman, J. M, a další
Vydáno: (1971)
Autor: Deman, J. M, a další
Vydáno: (1971)