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Development of a process for the preparation of coconut protein products for use in foods, final report

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Texas A & M Research Foundation (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Ann Arbor A.I.D. R & D Report Distribution Center 1976
Schlagworte:	Proteínas vegetales COCOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS
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