Thermal processing and quality of foods

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Zeuthen, P (Tekijä), Cheftel, J. C (Tekijä), Eriksson, C (Tekijä), Jul, Mogens (Tekijä), Leniger, H (Tekijä), Linko, P (Tekijä), Varela, G (Tekijä), Vos, Gilpert (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti ranska
Julkaistu:	Londres Elsevier Applied Science 1984
Aiheet:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Control de calidad SERVICIOS ALIMENTICIOS Conservación de los alimentos
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Lisää ensimmäinen kommentti!

Samankaltaisia teoksia