Thermal processing and quality of foods

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit:	Zeuthen, P (Dahkki), Cheftel, J. C (Dahkki), Eriksson, C (Dahkki), Jul, Mogens (Dahkki), Leniger, H (Dahkki), Linko, P (Dahkki), Varela, G (Dahkki), Vos, Gilpert (Dahkki)
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	eaŋgalasgiella fránskkagiella
Almmustuhtton:	Londres Elsevier Applied Science 1984
Fáttát:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Control de calidad SERVICIOS ALIMENTICIOS Conservación de los alimentos
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!

Geahča maid