Thermal processing and quality of foods

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Zeuthen, P (Yazar), Cheftel, J. C (Yazar), Eriksson, C (Yazar), Jul, Mogens (Yazar), Leniger, H (Yazar), Linko, P (Yazar), Varela, G (Yazar), Vos, Gilpert (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce Fransızca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Londres Elsevier Applied Science 1984
Konular:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Control de calidad SERVICIOS ALIMENTICIOS Conservación de los alimentos
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

İlk yorumlayan siz olun!

Benzer Materyaller