Longrée, K. (1967). Quantity food sanitation. John Wiley and Sons.
Citace podle Chicago (17th ed.)Longrée, Karla. Quantity Food Sanitation. Nueva York: John Wiley and Sons, 1967.
Citace podle MLA (9th ed.)Longrée, Karla. Quantity Food Sanitation. John Wiley and Sons, 1967.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..