CRC the use fungi as food and in food processing

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Gray, William D (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Cleveland CRC Press 1970
الموضوعات:	Hongos Alimentos TOXINAS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos -