CRC the use fungi as food and in food processing
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Cleveland
CRC Press
1970
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| Assuntos: | |
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Biblioteca de Alimentos -
| Número de Chamada: |
664.8058 GRA 1970 |
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| Cópia 1988026 (v.2) | Disponível Localização |
| Cópia 1988018 (v.2) | Disponível Localização |
| Cópia 198800K (v.1) | Disponível Localização |