Food engineering fundamentals

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit:	Batty, J. Clair (Dahkki), Folkman, Steven L (Dahkki)
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	eaŋgalasgiella
Almmustuhtton:	Nueva York John Wiley and Sons 1983
Fáttát:	Industria alimentaria TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Física Termodinámica Entropía Refrigeración Mecánica de fluidos Transmisión de calor Secado Alimentos secos
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Biblioteca de Alimentos - Colección General