CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Stumbo, C. R (Autor), Purohit, K. S (Autor), Ramakrishnan, T. V (Autor), Evans, D. A (Autor), Francis, F. J (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Boca Ratón CRC Press 1983
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!