CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Stumbo, C. R (Autor), Purohit, K. S (Autor), Ramakrishnan, T. V (Autor), Evans, D. A (Autor), Francis, F. J (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Boca Ratón CRC Press 1983
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.0282 STU 1983
Jednotka 1988174 (v.2) Dostupné Požadavek
Jednotka 1988166 (v.1) Dostupné Požadavek