CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Stumbo, C. R (Author), Purohit, K. S (Author), Ramakrishnan, T. V (Author), Evans, D. A (Author), Francis, F. J (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Boca Ratón CRC Press 1983
נושאים:	Alimentos LATAS DE CONSERVA Conservación de los alimentos ESTERILIZACION Bacteriología HIGIENE DE ALIMENTOS
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Colección General