CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Stumbo, C. R (Зохиогч), Purohit, K. S (Зохиогч), Ramakrishnan, T. V (Зохиогч), Evans, D. A (Зохиогч), Francis, F. J (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Boca Ratón CRC Press 1983
Нөхцлүүд:	Alimentos LATAS DE CONSERVA Conservación de los alimentos ESTERILIZACION Bacteriología HIGIENE DE ALIMENTOS
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.0282 STU 1983
Хуулбар 1988174 (v.2)	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 1988166 (v.1)	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах