Introduction to food engineering

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Singh, R. Paul (Author), Heldman, Dennis R (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Orlando Academic Press 1984
סדרה:Food science and Technology
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!