Introduction to food engineering

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Singh, R. Paul (Auteur), Heldman, Dennis R (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Orlando Academic Press 1984
Reeks:Food science and Technology
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!