Introduction to food engineering
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Orlando
Academic Press
1984
|
| Seria: | Food science and Technology
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sygnatura: |
664 SIN 1984 |
|---|---|
| Egzemplarz 1988204 | Dostępne Zamów |