Introduction to food engineering

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Singh, R. Paul (Автор), Heldman, Dennis R (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Orlando Academic Press 1984
Серии:Food science and Technology
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664 SIN 1984
Копировать 1988204 Доступно Поместить задолженность