Introduction to food engineering

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Singh, R. Paul (Författare, medförfattare), Heldman, Dennis R (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Orlando Academic Press 1984
Serie:Food science and Technology
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum: 664 SIN 1984
Exemplar 1988204 Tillgänglig Reservera