Introduction to food engineering

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Singh, R. Paul (Yazar), Heldman, Dennis R (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Orlando Academic Press 1984
Seri Bilgileri:Food science and Technology
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası: 664 SIN 1984
Kopya Bilgisi 1988204 Kütüphanede Rezerve