Immobilized enzymes of food processing

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Pitcher, Wayne H (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Boca Ratón CRC Press 1980
الموضوعات:	Industria alimentaria Enzimas Alimentos PROCESAMIENTO TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

كن أول من يترك تعليقا!

مواد مشابهة