Immobilized enzymes of food processing

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Pitcher, Wayne H (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Boca Ratón CRC Press 1980
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!