Immobilized enzymes of food processing

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Pitcher, Wayne H (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Boca Ratón CRC Press 1980
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!